Chú Ba - Brasserie de Saigon
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Knochenhauerstrasse 3 - 4, 28195 Bremen, Tel.: 0421 / 66 59 77 31Wir auf Facebook


Mittagskarte

Hauptgerichte

Cousine Linh mag mein geschmortes indisches Curry
6,90€
-Vegetarisches Kartoffel-Tomaten-Curry mit Spinat und frischem Koriander
Mein Leibgericht
7,50€
Gebratener Reis mit Huhn, Erbsen, Gemüse, Gurkenscheiben und Spiegelei
Chicken Curry
8,40€
mit Hähnchenbruststreifen, frischem Gemüse und Kokosmilch
Bangkok Street Style "Pad Thai"
9,00€
Gebratene Reisnudeln mit Gambas, Tofu, Tamarindensauce, Erdnüsse
Geschmortes Rindfleisch
8,60€
Vietnamesisch geschmortes Rindfleisch mit Süßkartoffeln, langen Korianderblättern und Thai-Basilikum
Seafood Curry nach Tante Mays Art
8,90€
mit Garnelen, Calamari, frischem Gemüse und Kokosmilch

Pho

Vietnamesische Nudelsuppe nach unserem Familienrezept
Reisnudeln, Pak Choy, Sprossen, Thai-Basilikum, Koriander, Frühlingszwiebeln
mit Tofu 5,50€
mit Huhn 6,50€
mit Rind 6,90€

Salate

Vietnamesische Sommerrollen
4,50€
gefüllt mit Hähnchen und Hoisin Sauce
Vietnamesischer Rettichsalat
6,50€
mit Rindfleisch und Erdnüssen
Chicorée Salat
6,90€
mit Hähnchenfleisch, Orangen und Kräutern
Mein Salat Nizza
7,00€
Römersalat mit Thunfisch, Tomaten, Gurken, Oliven, Artischocken, Ei und einem vietnamesischen Senfdressing

Desserts

Mousse au Chocolat
2,90€
Cheese Cake
2,90€
mit Ananas-Minze Salat

Extras

Chili
0,50€
frischer Koriander
0,30€
frisches Thai-Basilikum
0,30€
Kräuter Mix
0,30€
(Koriander, Thai-Basilikum, Frühlingszwiebeln)
Reis
1,50€
Spiegelei
1,00€

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